• Südtiroler Lagrein, Riserva 2015

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte 100% Lagrein

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Kontrollierte Gärung in Stahltank mit mehrmaliger Eintauchung der Maische für mehr Extraktion. Nach vollendeter Gärung BSA und Lagerung für 1 Jahr in Barriquefässern. Weitere Reifung im grossen Holzfass und in der Flasche

    Jahresproduktion 4'000 Flaschen
    Geographische Lage Gries, St.Magdalena
    Bodenart Bozner-Boden: Schwemmböden des Eisacks und der Talfer. Der warme Porphyr ist ideal für die Rebsorte. 5’000 Stöcke pro ha.
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese,in Grosskisten

    Organoleptische Eigenschaften Komplexes Aromenbild von dunklen Früchten, würzigen Noten und Schokolade. Vollmundig und gut strukturiert. Langer Abgang.

    Haltbarkeit erst ab ca. 5 Jahren trinkbereit
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan naturnah und vegan
    Passend zu rotem Fleisch, am besten zu Wildgerichten und geschmortem Fleisch.
    Verfügbarkeit nach 3 Jahren ab Herbst

    • Region Alto Adige
    • Weingut Gojer Franz
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2015
    • Grösse 75cl
    33.50 CHF *
    an lager
  • Südtiroler Lagrein, Riserva 2015

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte 100% Lagrein

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Kontrollierte Gärung in Stahltank mit mehrmaliger Eintauchung der Maische für mehr Extraktion. Nach vollendeter Gärung BSA und Lagerung für 1 Jahr in Barriquefässern. Weitere Reifung im grossen Holzfass und in der Flasche

    Jahresproduktion 4'000 Flaschen
    Geographische Lage Gries, St.Magdalena
    Bodenart Bozner-Boden: Schwemmböden des Eisacks und der Talfer. Der warme Porphyr ist ideal für die Rebsorte. 5’000 Stöcke pro ha.
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese,in Grosskisten

    Organoleptische Eigenschaften Komplexes Aromenbild von dunklen Früchten, würzigen Noten und Schokolade. Vollmundig und gut strukturiert. Langer Abgang.

    Haltbarkeit erst ab ca. 5 Jahren trinkbereit
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan naturnah und vegan
    Passend zu rotem Fleisch, am besten zu Wildgerichten und geschmortem Fleisch.
    Verfügbarkeit nach 3 Jahren ab Herbst