• Barolo, Gramolere, Magnum 2014

    Alkoholgehalt 14,5%
    Rebsorte 100% Nebbiolo

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Anpflanzung in den siebziger Jahren. Fermentation im Stahltank bei 29 bis 30° für 12 bis 15 Tage. Die ersten 6 bis 10 Monate im Tonneau (500 Liter-Eichenfässer). Danach für 16 bis 20 Monate in grossen französischen und slawonischen Eichenfässern. Am Schluss 12monatige Flaschenlagerung.

    Jahresproduktion 5'000 Flaschen
    Geographische Lage Monforte d'Alba, Gramolere (Süd/Süd-West 360 - 420 m.ü.M.)
    Bodenart kalkig - sandige Böden
    Anbau-System Guyot, 4'200 Rebstöcke per ha
    Lese Handlese im Oktober

    Organoleptische Eigenschaften Ausgewogen und elegant. Kräftig mit grosser Struktur. Sehr langer Abgang.

    Haltbarkeit 5 bis 12 Jahre oder mehr
    Verpackung 1er Holzkiste
    Bio/vegan vegan
    Passend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
    Verfügbarkeit  4 Jahre nach Ernte

    • Region Piemonte
    • Weingut Alessandria Fratelli
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOCG
    • Jahrgang 2014
    • Grösse 150cl
    130.00 CHF *
    an lager
  • Barolo, Gramolere, Magnum 2014

    Alkoholgehalt 14,5%
    Rebsorte 100% Nebbiolo

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Anpflanzung in den siebziger Jahren. Fermentation im Stahltank bei 29 bis 30° für 12 bis 15 Tage. Die ersten 6 bis 10 Monate im Tonneau (500 Liter-Eichenfässer). Danach für 16 bis 20 Monate in grossen französischen und slawonischen Eichenfässern. Am Schluss 12monatige Flaschenlagerung.

    Jahresproduktion 5'000 Flaschen
    Geographische Lage Monforte d'Alba, Gramolere (Süd/Süd-West 360 - 420 m.ü.M.)
    Bodenart kalkig - sandige Böden
    Anbau-System Guyot, 4'200 Rebstöcke per ha
    Lese Handlese im Oktober

    Organoleptische Eigenschaften Ausgewogen und elegant. Kräftig mit grosser Struktur. Sehr langer Abgang.

    Haltbarkeit 5 bis 12 Jahre oder mehr
    Verpackung 1er Holzkiste
    Bio/vegan vegan
    Passend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
    Verfügbarkeit  4 Jahre nach Ernte