• Rossoluna, Langhe Rosso 2016

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte Barbera, Nebbiolo und Freisa

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Anpflanzung 1994. Ertrag 50 bis 70 Doppelzentner pro ha. Im Stahltank ausgebaut mit kontrollierter Gärung bei 29 bis 30°C für 8 bis 10 Tage. Danach 12 bis 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Anschliessend 2 Monate im Stahltank und mindestens 3 bis 4 Monate in der Flasche.

    Jahresproduktion 2‘000 Flaschen

    Geographische Lage Verduno, Colombè (West 360 m.ü.M.) und Semolino (West 380 m.ü.M.)

    Bodenart Gemisch aus kalkigen und schlammigen Böden
    Anbau-System Guyot, 4‘500 Stöcke pro ha
    Lese Ende Oktober von Hand

    Organoleptische Eigenschaften Dunkelrot. Blaue Beeren und Zedernholz. Kräftiger, samtiger und saftiger Wein. Langer Abgang.

    Haltbarkeit 4 – 6 Jahre
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan vegan

    Passend zu kräftigen Antipasti, gebratenem und gekochtem Fleisch, mittelgereiftem Käse.
    Verfügbarkeit 2 Jahre nach der Lese im Mai

    • Region Piemonte
    • Weingut Alessandria Fratelli
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2016
    • Grösse 75cl
    22.50 CHF *
    nicht an lager
  • Rossoluna, Langhe Rosso 2016

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte Barbera, Nebbiolo und Freisa

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Anpflanzung 1994. Ertrag 50 bis 70 Doppelzentner pro ha. Im Stahltank ausgebaut mit kontrollierter Gärung bei 29 bis 30°C für 8 bis 10 Tage. Danach 12 bis 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Anschliessend 2 Monate im Stahltank und mindestens 3 bis 4 Monate in der Flasche.

    Jahresproduktion 2‘000 Flaschen

    Geographische Lage Verduno, Colombè (West 360 m.ü.M.) und Semolino (West 380 m.ü.M.)

    Bodenart Gemisch aus kalkigen und schlammigen Böden
    Anbau-System Guyot, 4‘500 Stöcke pro ha
    Lese Ende Oktober von Hand

    Organoleptische Eigenschaften Dunkelrot. Blaue Beeren und Zedernholz. Kräftiger, samtiger und saftiger Wein. Langer Abgang.

    Haltbarkeit 4 – 6 Jahre
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan vegan

    Passend zu kräftigen Antipasti, gebratenem und gekochtem Fleisch, mittelgereiftem Käse.
    Verfügbarkeit 2 Jahre nach der Lese im Mai