• Verduno Pelaverga Speziale 2018 Neu!

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte
    100% Pelaverga piccolo


    Vinifikation, Reifung und Ausbau Kontrollierte Fermentation in Stahltanks bei 25 - 26° für   6 - 8 Tage. In Stahl- und Zementtanks für 5 - 6 Monate ausgebaut. Danach für 1 - 2 Monate in der Flasche.

    Jahresproduktion etwa 20'000 Flaschen

    Geographische Lage West, Südwest und Ostlagen 250 bis 400 m.ü.Meer. Rund 20-jährige Reben.

    Bodenart schlammige Kalkböden
    Anbau-System Guyot
    Lese zweite Hälfte September von Hand

    Organoleptische Eigenschaften Sehr fein, wirkt leicht, harmonisch, aber trotzdem mit schöner Struktur. Rote Beeren.

    Haltbarkeit 3 - 4 Jahre, grundsätzlich jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan vegan
    Passend zu Antipasti und Pasta
    Verfügbarkeit ab Mai des folgenden Jahres 

    • Region Piemonte
    • Weingut Alessandria Fratelli
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2018
    • Grösse 75cl
    19.00 CHF *
    an lager
  • Verduno Pelaverga Speziale 2018 Neu!

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte
    100% Pelaverga piccolo


    Vinifikation, Reifung und Ausbau Kontrollierte Fermentation in Stahltanks bei 25 - 26° für   6 - 8 Tage. In Stahl- und Zementtanks für 5 - 6 Monate ausgebaut. Danach für 1 - 2 Monate in der Flasche.

    Jahresproduktion etwa 20'000 Flaschen

    Geographische Lage West, Südwest und Ostlagen 250 bis 400 m.ü.Meer. Rund 20-jährige Reben.

    Bodenart schlammige Kalkböden
    Anbau-System Guyot
    Lese zweite Hälfte September von Hand

    Organoleptische Eigenschaften Sehr fein, wirkt leicht, harmonisch, aber trotzdem mit schöner Struktur. Rote Beeren.

    Haltbarkeit 3 - 4 Jahre, grundsätzlich jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan vegan
    Passend zu Antipasti und Pasta
    Verfügbarkeit ab Mai des folgenden Jahres