• Il Principe Sicilia, Bio 2017

    Alkoholgehalt 13,5%
    Rebsorte Nero d'Avola und andere einheimische Sorten

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Sanfte Pressung. Gärung im Stahltank für 8 bis 10 Tage bei 24 bis 26°C. 6 Monate im Stahltank und mindestens 5 Monate in Eichenfässern à 50 hl.

    Jahresproduktion
    Geographische Lage Alcamo Nord Nord/West (250-300 M.ü.M.)
    Bodenart Ton- und Sandböden
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese Ende September Anfang Oktober

    Organoleptische Eigenschaften Schöne Noten von Kirschen, schwarzen und roten Beeren. Sehr rund.

    Haltbarkeit jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan Bio und vegan
    Passend zu Antipasti und Pasta.
    Verfügbarkeit im Frühling nach der Lese

    • Region Sicilia
    • Weingut Rallo
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOP
    • Jahrgang 2017
    • Grösse 75cl
    13.00 CHF *
    an lager
  • Il Principe Sicilia, Bio 2017

    Alkoholgehalt 13,5%
    Rebsorte Nero d'Avola und andere einheimische Sorten

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Sanfte Pressung. Gärung im Stahltank für 8 bis 10 Tage bei 24 bis 26°C. 6 Monate im Stahltank und mindestens 5 Monate in Eichenfässern à 50 hl.

    Jahresproduktion
    Geographische Lage Alcamo Nord Nord/West (250-300 M.ü.M.)
    Bodenart Ton- und Sandböden
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese Ende September Anfang Oktober

    Organoleptische Eigenschaften Schöne Noten von Kirschen, schwarzen und roten Beeren. Sehr rund.

    Haltbarkeit jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan Bio und vegan
    Passend zu Antipasti und Pasta.
    Verfügbarkeit im Frühling nach der Lese