• I Progni, Valpolicella cl. sup. Ripasso 2016

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte  Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Croatina und Sangiovese

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Ripasso-Wein: Erstgärung im Oktober und Zweitgärung im März auf dem süssen Trester des Recioto. 18 Monate in slawonischen Eichenfässern (70%) und in Barrique (30%).

    Jahresproduktion
    Geographische Lage
    Bodenart ton- und lehmhaltige Böden
    Anbau-System Pergola Trentina und Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Fruchtiges Aroma mit Noten von Gewürzen, Pflaumen und Kirschen. Sehr harmonisch.

    Haltbarkeit mindestens 5 bis 7 Jahre
    Verpackung 6er Kartons
    Bio/vegan vegan
    Passend zu kräftiger Pasta und dunklem Fleisch.
    Verfügbarkeit nach 3 Jahren

    • Region Veneto
    • Weingut Le Salette
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2016
    • Grösse 75cl
    21.50 CHF *
    an lager
  • I Progni, Valpolicella cl. sup. Ripasso 2016

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte  Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Croatina und Sangiovese

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Ripasso-Wein: Erstgärung im Oktober und Zweitgärung im März auf dem süssen Trester des Recioto. 18 Monate in slawonischen Eichenfässern (70%) und in Barrique (30%).

    Jahresproduktion
    Geographische Lage
    Bodenart ton- und lehmhaltige Böden
    Anbau-System Pergola Trentina und Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Fruchtiges Aroma mit Noten von Gewürzen, Pflaumen und Kirschen. Sehr harmonisch.

    Haltbarkeit mindestens 5 bis 7 Jahre
    Verpackung 6er Kartons
    Bio/vegan vegan
    Passend zu kräftiger Pasta und dunklem Fleisch.
    Verfügbarkeit nach 3 Jahren