• Oratorio di San Lorenzo 2013

    Alkoholgehalt 15%
    Rebsorte 100% Carmenère

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Gärung in vertikalen Bottichen. Abstich des Mostes, Pressen und malolaktische Gärung. Umfüllung in neue und fast neue Barrique für 18 Monate. Leichte Filtrierung.

    Jahresproduktion 5'000 bis 10'000 Flaschen, nur in sehr guten Jahren
    Geographische Lage San Germano dei Berici (50 - 100 m.ü.M.)
    Bodenart Ton und kalkhaltiger Schlamm
    Anbau-System Guyot, 5'000 Rebstöcke per ha
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Dunkle, kräftige Beeren, Kakao und Pfeffer und Gewürze. Körperreich. Runde und angenehme Frische. Sehr langer Abgang.

    Haltbarkeit sicher 10 Jahre
    Verpackung 6er in Holz
    Bio/vegan naturnah und vegan
    Passend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, gereiftem Käse.
    Verfügbarkeit ab Herbst nach 5 Jahren

    • Region Veneto
    • Weingut Inama
    • Produkt Rotwein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2013
    • Grösse 75cl
    55.00 CHF *
    an lager
  • Oratorio di San Lorenzo 2013

    Alkoholgehalt 15%
    Rebsorte 100% Carmenère

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Gärung in vertikalen Bottichen. Abstich des Mostes, Pressen und malolaktische Gärung. Umfüllung in neue und fast neue Barrique für 18 Monate. Leichte Filtrierung.

    Jahresproduktion 5'000 bis 10'000 Flaschen, nur in sehr guten Jahren
    Geographische Lage San Germano dei Berici (50 - 100 m.ü.M.)
    Bodenart Ton und kalkhaltiger Schlamm
    Anbau-System Guyot, 5'000 Rebstöcke per ha
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Dunkle, kräftige Beeren, Kakao und Pfeffer und Gewürze. Körperreich. Runde und angenehme Frische. Sehr langer Abgang.

    Haltbarkeit sicher 10 Jahre
    Verpackung 6er in Holz
    Bio/vegan naturnah und vegan
    Passend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, gereiftem Käse.
    Verfügbarkeit ab Herbst nach 5 Jahren