• Sterpi Timorasso Colli Tortonesi 2015

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte 100% Timorasso

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Im Stahltank ausgebaut. Mazeration 60 Stunden auf der Schale. Fermentation bei 18 – 22° C. Im Stahl- und Zementtank, und midestens 6 Monate in der Flasche gelagert.

    Jahresproduktion  1`200Flaschen

    Geographische Lage Auf 280 M.ü.M.. Südwestliche Lage. Zwischen 1996 bis 2006 gepflanzt.

    Bodenart lockerer Kalk-Boden
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Meditationswein. Durchaus ein Wein der noch in 5 bis 10 Jahren getrunken werden kann. Aussergewöhnliche Struktur. In jeder Beziehung herausragend. Lang. Honig, erfrischende Säure. Erinnert an grosse Weissweine aus dem Burgund.

    Haltbarkeit 5 bis 10 Jahre
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan
    Passend zu  Als Meditationswein! Zu Fleisch, als Ersatz für Rotweine.
    Verfügbarkeit im Frühling ein Jahr nach der Lese

    • Region Piemonte
    • Weingut Massa
    • Produkt Weisswein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2015
    • Grösse 75cl
    49.00 CHF *
    an lager
  • Sterpi Timorasso Colli Tortonesi 2015

    Alkoholgehalt 14%
    Rebsorte 100% Timorasso

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Im Stahltank ausgebaut. Mazeration 60 Stunden auf der Schale. Fermentation bei 18 – 22° C. Im Stahl- und Zementtank, und midestens 6 Monate in der Flasche gelagert.

    Jahresproduktion  1`200Flaschen

    Geographische Lage Auf 280 M.ü.M.. Südwestliche Lage. Zwischen 1996 bis 2006 gepflanzt.

    Bodenart lockerer Kalk-Boden
    Anbau-System Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Meditationswein. Durchaus ein Wein der noch in 5 bis 10 Jahren getrunken werden kann. Aussergewöhnliche Struktur. In jeder Beziehung herausragend. Lang. Honig, erfrischende Säure. Erinnert an grosse Weissweine aus dem Burgund.

    Haltbarkeit 5 bis 10 Jahre
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan
    Passend zu  Als Meditationswein! Zu Fleisch, als Ersatz für Rotweine.
    Verfügbarkeit im Frühling ein Jahr nach der Lese