• Südtiroler Weissburgunder 2018

    Alkoholgehalt 13,50%
    Rebsorte 100% Weissburgunder

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im grossen Holzfass. Anschliessende Reife für 5 bis 7 Monate auf der Feinhefe. Teilweise biologischer Säureabbau.

    Jahresproduktion 10'000 Flaschen
    Geographische Lage in den hohen Lagen unterhalb des Mendelgebirgszuges (500 - 700 m. ü. M.)

    Bodenart Kalksteinfels
    Anbau-System Pergel und Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Apfel-, Pfirsich- und Birnenaromen. Facettenreich und komplex. Elegant und mineralisch.

    Haltbarkeit jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan nein
    Passend zu Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte.
    Verfügbarkeit ab Mai

    • Region Alto Adige
    • Weingut Kössler
    • Produkt Weisswein
    • Kategorie DOC
    • Jahrgang 2018
    • Grösse 75cl
    16.00 CHF *
    an lager
  • Südtiroler Weissburgunder 2018

    Alkoholgehalt 13,50%
    Rebsorte 100% Weissburgunder

    Vinifikation, Reifung und Ausbau Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im grossen Holzfass. Anschliessende Reife für 5 bis 7 Monate auf der Feinhefe. Teilweise biologischer Säureabbau.

    Jahresproduktion 10'000 Flaschen
    Geographische Lage in den hohen Lagen unterhalb des Mendelgebirgszuges (500 - 700 m. ü. M.)

    Bodenart Kalksteinfels
    Anbau-System Pergel und Guyot
    Lese Handlese

    Organoleptische Eigenschaften Apfel-, Pfirsich- und Birnenaromen. Facettenreich und komplex. Elegant und mineralisch.

    Haltbarkeit jung trinken
    Verpackung 6er Karton
    Bio/vegan nein
    Passend zu Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte.
    Verfügbarkeit ab Mai